ことりっぷ 淡路島・鳴門で「うずの丘 大鳴門橋記念館」が紹介されました！

週末に行く小さな贅沢、自分だけの淡路島への旅

淡路島の肥沃な大地で栽培されるタマネギは、約半年間かけて育ちます。
収穫後はタマネギ小屋に吊るして乾燥と熟成の時をたらに刻みます。
こんなに手間ひまかけて体られるタマネギは、大きくてまんまる、甘みたっぷり。
全国にその名がとどろくのも納得です。
島料理で存分に味わった後は、ひときわ大きなタマネギオブジェと記念撮影はいかがでしょう。

編集スタッフの皆様へ
この度は素敵な誌面でご紹介いただき、ありがとうございました！