今年の夏は淡路牛がアツい!うずの丘 あっちい真夏の肉フェス!開催中!

うずの丘 大鳴門橋記念館で淡路牛を味わう夏休みイベント開催中!

いつもうずの丘 大鳴門橋記念館のホームページをご覧いただきありがとうございます。うずの丘大鳴門橋記念館では、夏休み限定でうずの丘 あっちい真夏の肉フェス!を開催しております。お店ごとに豊富な淡路牛メニューを取り揃えてご提供させていただきます。その中でも一推しの商品をご紹介させていただきます!

本気の淡路牛を喰らえ!淡路牛骨付き三角バラステーキ(絶景レストラン うずの丘)

絶景レストラン うずの丘では、淡路牛の希少部位三角バラを、アニメのような骨付きステーキに仕上げた逸品を肉フェスで販売中です!絶妙な火加減で焼き上げることで、外はジューシー中は旨味を閉じ込めたローストビーフに。まずはガブッとほおばって、噛みごたえのある食感と淡路牛の旨味をお召し上がり下さい。こちらは夏季限定・数量限定商品となっております。

淡路和牛肉巻きおむすび(淡路牛肉巻きハンバーグ 今日は肉の日)

淡路牛肉巻きハンバーグ 今日は肉の日では、炭火で炙った淡路牛A5ランクのロース、バラ、淡路牛ローストビーフを淡路島米のおむすびに巻いた贅沢な肉巻きおむすびですを販売中です!淡路牛ハンバーグと共に、にんにくの効いた特性ソース、おろしポン酢、放し飼い卵で味変を楽しんでいただけます。

ゴロゴロ夏野菜のピリ辛サルサバーガー(あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン)

あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン うずの丘店では、淡路牛と淡路島産玉ねぎなどの夏野菜を、ピリ辛サルサソース✕トマトソースで仕上げた「ゴロゴロ夏野菜のピリ辛サルサバーガー」を販売中です!島の夏野菜がゴロゴロ入った、暑い夏に食べたいピリ辛サルサバーガーです!こちらは夏季限定・数量限定商品となっております。

夏休み期間中は、大変な混雑が予想されますので、余裕をもってお越しいただきますようお願い致します。
うずの丘大鳴門橋記念館へのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

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